[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-england-special-local-food":3,"article-england-special-local-food-related":46},{"success":4,"message":5,"data":6},true,"Success",{"id":7,"title":8,"description":9,"content":10,"cover":11,"slug":12,"seoTitle":13,"seoDescription":13,"author":14,"authorAvatar":13,"status":15,"views":16,"publishedAt":17,"createdAt":17,"updatedAt":18,"tags":19,"categories":38},"06f2a251-a717-4a19-8fa1-b8ebcfc4f209","英國美食探秘：必吃的本地特色菜肴TOP 4","在來英國之前, 我以為英國的炸魚薯條吃起來都是差不多的。大概的意思是，這樣「簡單」的料理，不會差距太遠。但是，我後來發現，\n其實並不是每間餐廳的炸魚薯條都好吃。","\u003Ch2>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"background-color:#fff555\">英國本地特色美食1. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"color:#31302e;background-color:#fff555\">炸魚薯條\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\n\u003Cbr>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">在來英國之前，\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">我以為英國的炸魚薯條吃起來都是差不多的。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">大概的意思是，\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">這樣「簡單」的料理，不會差距太遠。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">但是，我後來發現，\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">其實並不是每間餐廳的炸魚薯條都好吃。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">我曾經在餓的時候，直接走進倫敦的某間餐廳點這道\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color:#4d5156\">「\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">國菜\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color:#4d5156\">」\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">，\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">但是令我失望的是，\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">這份炸魚薯條，不但魚肉的部分很少，外皮還非常厚，\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">吃到最後有種在吃炸皮，而不是炸魚的感覺。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">薯條也不是脆的，是濕濕軟軟的。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">我吃過最好吃的一間炸魚薯條，是在英國的Briton。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">但是由於時間久遠，我已經忘了那間店的店名。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">給各位的建議是，雖然這道菜十分簡易，\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"color:#31302e\">但還是會因為不同的餐廳，有相差甚遠的口感。\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Fcdn.distinct-education.com\u002Farticle\u002F06f2a251-a717-4a19-8fa1-b8ebcfc4f209\u002Fimage_000.webp\" alt=\"英國本地特色美食1. 炸魚薯條\" style=\"max-width:100%\">\n\u003Ch2>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"background-color:#fff555\">英國本地特色美食2. 約克郡布丁\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>第一次吃到Yorkshire Pudding，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>是剛到曼徹斯特生活。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>那時已經在英國待了一年多的時間，卻是我第一次吃到它。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>當時是一位住在曼徹斯特的英國老奶奶帶我們去吃的。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>當她問我要不要嘗試這道菜，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>我心中浮現的是台灣布丁那種黃色、濕軟，上頭有糖漿的統一布丁。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>但後來才發現，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>約克郡布丁與我想像的“布丁“概念相差甚遠。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>約克俊布丁是由雞蛋，牛奶以及麵粉製作而成。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>而它最常搭配的是牛肉塊，香腸以及土豆。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>記得當時第一次吃約克郡布丁，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>就被它內部鬆軟、外部有嚼勁帶脆的口感給吸引。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>在那之後，約克郡布丁變成我最喜愛的英國菜之一。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"background-color:#fff555\">英國本地特色美食3. 英式香腸卷\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>英式香腸卷在英國非常常見，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>在一般的咖啡連鎖店都能看見，像是Pret a Manger，Costa 或者星巴克。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>由於它體積不大，方便外帶，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>許多人會將它作為早餐或是午餐。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>根據Telegraph報導指出，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>英國連鎖店Greggs每週可以賣出2千5百萬個香腸捲。（註一）\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>在英國生活的四年多，我也吃過好幾次香腸卷，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>通常都是因為午餐只吃了冷三明治，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>下午三四點的時候又餓了，就會到附近的Greggs買香腸卷。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>香腸卷很便宜，又能夠快速止餓。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>我認為它最美味的部分，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>並不是裡面的肉餡，而是外皮酥脆的口感。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"background-color:#fff555\">英國本地特色美食4. 牧羊人派\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\n\u003Cbr>\n\u003Cp>接下來談到的是眾所皆知的牧羊人派。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>我自己本身對於這道料理並沒有太多喜歡。\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>原因是，牧羊人派的製作，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>基本上是將剩餘的絞肉（羊肉牛肉皆可）燉煮之後，\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>在上面鋪上馬鈴薯泥，拿到烤箱裡烤。\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr>\n\u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Fcdn.distinct-education.com\u002Farticle\u002F06f2a251-a717-4a19-8fa1-b8ebcfc4f209\u002Fimage_001.webp\" alt=\"英國本地特色美食4. 牧羊人派\" style=\"max-width:100%\">\n\u003Cp>\u003Cu>\u003Cspan style=\"color:#7a7a7a\">*\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fu>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.telegraph.co.uk\u002Ffinance\u002Fnewsbysector\u002Fretailandconsumer\u002F9158703\u002FBudget-2012-Greggs-sausage-rolls-to-be-hit.html \">\u003Cu>\u003Cspan style=\"color:#7a7a7a\">參考資料\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fu>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"background-color:var(--ricos-custom-p-background-color,unset)\">----------------------------------- 選擇DE，成為第一 ----------------------------------\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"background-color:var(--ricos-custom-p-background-color,unset)\">想知道更多留學資訊，歡迎追蹤我們的FB、IG還有YouTube頻道，我們會定期上傳英美留學相關的資訊！有問題也歡迎透過以下連結私訊詢問：\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.google.com\u002Furl?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https:\u002F\u002Fwww.facebook.com\u002FDE.Distinct.Education\u002F%3Flocale%3Dzh_TW&ved=2ahUKEwjg84TN-siGAxVpnK8BHWuaCBMQFnoECCQQAQ&usg=AOvVaw3mg4eNdSqAXduAxWpcbCdp\">\u003Cu>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"color:rgb(96, 168, 159);background-color:var(--ricos-custom-p-background-color,unset)\">德毅國際文教 Facebook\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fu>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.instagram.com\u002Fdistincteducation\u002F%C2%A0\">\u003Cu>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"color:rgb(96, 168, 159);background-color:var(--ricos-custom-p-background-color,unset)\">德毅國際文教 Instagram\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fu>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fportaly.cc\u002FDEeducation\">\u003Cu>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"color:rgb(96, 168, 159);background-color:var(--ricos-custom-p-background-color,unset)\">德毅國際文教 Portaly\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fu>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fchannel\u002FUCc-CaBwxtOIjHZq5YPqig9w\u002F\">\u003Cu>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"color:rgb(96, 168, 159);background-color:var(--ricos-custom-p-background-color,unset)\">德毅國際文教 YouTube\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fu>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>","https:\u002F\u002Fcdn.distinct-education.com\u002Farticle\u002F06f2a251-a717-4a19-8fa1-b8ebcfc4f209\u002Fcover.webp","england-special-local-food",null,"Distinct Education 德毅國際文教","PUBLISHED",114,"2020-10-27T08:35:09","2026-07-15T09:54:58",[20,23,26,29,32,35],{"id":21,"label":22},"2815cdd4-e43f-4983-9208-fe584b265b28","英國留學",{"id":24,"label":25},"61f101aa-a485-44f1-af19-8c8e3e787b07","英國生活",{"id":27,"label":28},"d4a9dbc9-2b0f-4cf7-8f12-3af83c4a1b61","美國旅遊",{"id":30,"label":31},"9e8e1785-ee43-4a66-b044-567b33d66909","英國",{"id":33,"label":34},"8b46bed8-48bd-40cc-ac09-6fb1f45ff052","英美文化",{"id":36,"label":37},"a31626ae-05a2-49f3-8e56-935995f97959","留學飲食",[39,43],{"id":40,"label":41,"slug":42},"697caecf-8d43-494d-8f39-7aa00ee35f49","留學生活","study-abroad-life",{"id":44,"label":22,"slug":45},"6f6be187-efc7-4fa1-a8a7-b40c33943fba","study-in-uk",{"success":4,"message":5,"data":47},[48,56,64],{"id":49,"title":50,"description":51,"cover":52,"slug":53,"author":14,"authorAvatar":13,"status":15,"views":54,"publishedAt":55},"cd4b02c5-1800-4160-b9a3-52c48369c6b3","海外留學代辦必要嗎？代辦 vs 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