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英國連鎖咖啡店介紹(上)

更新日期:6月 1

Costa咖啡


在Costa官方網站上

寫了“The Nation’s Favourite coffee shop”(國家最愛的咖啡店)

這個說詞並非誇大🤣

母公司為“可口可樂”的Costa密集程度與台灣便利商店能夠較勁

它目前是英國最大的咖啡連鎖店👀

相信在英國生活過,或者正在生活的人們

都必定喝過Costa咖啡👈

Costa在學校附近很常出現

許多學生也會在上課前,下課後來一杯咖啡

英國生活的四年時間

最常去買的就是Costa的冰拿鐵以及香腸吐司🤤



Costa最著名的還有它十分顯眼的標誌⬇

圖片資料來源:https://www.thelocal.ch/20190722/costa-coffee-to-launch-in-switzerland-in-2020-food-drinks

Costa對於顧客的回饋包括

“咖啡集點俱樂部”,“手機訂餐”以及 “圖書獎”👀

(以下資訊皆出自於Costa官方網站:https://www.costa.co.uk)



🔸咖啡集點俱樂部


這個和台灣店家的積點機制類似

下載手機App,登入帳戶,就可以透過每次的購買來積分

根據官方網站說法

每花1英鎊可獲得5點每點價值1P

換句話說,消費1英鎊可以獲得5p的回饋💰

對於時常購買Costa商品,飲料或者熱食的人們很是划算



🔸手機訂餐

這個機制是Costa近幾年的新功能

主打的方式是,顧客透過手機在離你最近的Costa咖啡店下訂 並且在線上付款之後,直接到店內取餐🥗


人潮眾多的Costa咖啡☕

尤其是在中午時段時常會大排長龍

而這樣的機制在英國超過500家的Costa都可以使好處是

對於一些繁忙的上班族,學生,需要趕時間的人們

可以不必等待過久,直接到店裡拿到自己喜歡的咖啡

替人們節省不少時間⏲



🔸圖書獎


Costa的特別之處,還有它有自己的Book Award

在英國,大家較為耳熟能詳的或許是“布克獎”

屬於影響力極大的文學大獎👏

相較於布克獎

Costa所舉辦的圖書獎或許沒有那樣“金光閃閃”

但也不失能為作者打開知名度的起點📍


根據官方說法

Costa的圖書獎項共分為:小說,傳記,詩歌以及兒童讀物

每一個類別,都會有三位主要評審

而每一個類別都會各選出四本書入圍📚

最後,Costa還會組成九人評審小組

以及三位外部作家(或者愛好閱讀的公眾人士)

來共同投票選出Costa的年度之書

而每個類別的獲獎者將獲得5,000英鎊💰




結語

英國的知名咖啡店不只有Costa

在下次的文章中,會介紹同樣耳熟能詳的Caffè Nero

看看這家連鎖咖啡店如何在22年內

成為歐洲影響力最大的咖啡品牌之一

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